分散系

定义

把一种(或多种)物质以粒子的形式分散到另一种(或多种)物质中所形成的混合物。

**分散质:**被分散成粒子的物质。

**分散剂:**另一种物质。

分类

根据分散质粒子直径的大小。

粒子直径 分散系名称
$\pu{< 1nm}$ 溶液
$\pu{1nm}\sim\pu{100nm}$ 胶体
$\ce{>100nm}$ 浊液

本质区别:粒子直径。

溶液

均一、稳定、透明。

能透过滤纸和半透膜。

胶体

组成

单个高分子/多分子集合。

分类

根据分散剂种类。

分散剂种类 分散系名称 实例
固体 固溶胶 有色玻璃
液体 液溶胶 $\ce{Fe(OH)3}$ 胶体
气体 气溶胶 云、雾

性质

稳定性

**介稳性:**均一、稳定

原因

某些特定的带点粒子(胶粒带电,胶体不带电)

  1. 正电
    • 金属氧/氢氧化物
  2. 负电
    • 非金属氧化物
    • 金属硫化物
    • 硅酸
    • 土壤
  3. 不带电
  4. 不确定
电泳
原理 现象 备注
胶粒在外加电场的作用下进行定向运动 正(阴)/负(阳)极颜色加深(不聚沉) 不能区别溶液和胶体;不适用于固溶胶
聚沉
  1. 长时间加热
  2. 加入带有相反电荷的粒子(血型、墨水)
  3. 加电解质(豆浆制豆腐、三角洲的形成、向 $\ce{FeCl3}$ 中滴加稀硫酸先沉淀后溶解)
半透膜

胶体能透过滤纸,不能透过半透膜。

常见半透膜
  1. 动物肠衣膜
  2. 羊皮纸
  3. 玻璃纸
  4. 胶带薄膜
分离小分子与胶体

把混有小分子杂质的胶体装入半透膜,并浸入溶剂中,渗析使杂质从胶体中分离,提纯胶体。

吸附性

吸附水中的杂质,使之沉降。

  1. 明矾( $\ce{KAl(SO4)2*12H2O}$ ):水解为 $\ce{Al(OH)3}$ 胶体。
  2. 铁剂( $\ce{Fe2(SO4)3}$ 和 $\ce{FeCl3}$ ):生成为 $\ce{Fe(OH)3}$ 胶体。

应用

  1. 医学

    • 血液透析(渗析)
    • 凝血 $\ce{FeCl3}$ (聚沉)
    • 血型(聚沉)
  2. 自然界

    • 三角洲(聚沉)
    • 清晨光线(丁达尔效应)
  3. 工农业生产

    • 土壤保肥
      • $\ce{NO^-3}$ 肥效差,$\ce{NH^+4}$ 肥效好
      • 盐碱地保肥性差(聚沉)
  4. 净水

浊液

不均一、不稳定。

  1. 悬浊液:固体分散质
  2. 乳浊液:液体分散质
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